🥧 Zauberkuchen

Allerlei-Sammelmaschen 📃

Orginalrezept:

Backform leicht einfetten und mit Semmelbrösel bestreuen.

250 g weiche Margarine mit

200g Zucker ,1P. Vanillezucker gut miteinander verrühren

4 Eier, eine Prise Salz

Jedes Eieinzeln hinzufügen und rühren     

250 g Mehl sieben und unterrühren

1P.Backpulver dazugeben 

Halbe Zitrone

Backofen vorheitzen Strom 165- 185  

30–45 Minuten backen.

Danach gut abkühlen lassen.

 

Zauberkuchen

Einfaches Grundrezept

•Sandkuchen•

250 g Mehl }200gMehl                      

                       50 g Maismehl     

200g weiche Margarine

oder 70g Öl

150 g Zucker   

3-4 •Eier•

1.Pack Backpulver

1 Packung Vanillezucker

Milch           

 

Zubereitung:

In einer Schüssel weiche Margarine oder Öl geben Zucker hinzufügen dies gründlich mir dem Rührmixer rühren, danach 3- 4 Eier nach einander hineingeben gut 2 min Rühren.Mehl hinzugeben ebenso das Backpulver und Vanillezucker. 

Am Rand etwas Milch 2 große Löffel hineingeben.

Nochmals verrühren. Danach Milch langsam unter rühren zufügen bis Teig leicht Zähflüssig vom Löffel fällt.

Rezept leicht verhandelbar:

Schokokuchen

200 – 220 g Mehl

 30–50 g Kakao zufügen

Nusskuchen

150 - 200g Mehl

 50 oder 100 g Nüsse zufügen

Apfelkuchen

 200 g Mehl

1 gerieben Apfel

Zitronenkuchen

250g Mehl

nur mit Zitrone 

Oder:

Mandarinen

kleine Orange