6 Kasım 2025 Perşembe

🍲 Eintopf

Anekdoten-Werke 🎆

Wenn ich das Wort Eintopf höre, denke ich sofort an den sagenumwobenen Eintopf meiner Mama.

Was genau hineinkam, wusste man nie so genau – auf jeden Fall wurde alles klein geschnitten,
was es gerade in dieser Jahreszeit gab.

Meist kamen Lauchzwiebeln, Kartoffeln und Karotten hinein,
manchmal auch ein paar in Scheiben geschnittene Wiener – oder Nudeln.

Und ganz wichtig: zwei große Löffel Crème fraîche!

Sehr, sehr lecker – Mmm! 😋

 







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